Нож кухонный профессиональный Seburo HOKORI Damascus обвалочный, 14,7 см
SEBURO
55250
6499,00
р.
р.
В корзину
Нож Обвалочный 14,7 см - идеальный инструмент для профессиональных поваров и любителей домашней кухни. Он предназначен для отделения мяса от костей и хрящей, а также для разделки и нарезки мясных продуктов. Специальная форма ручки предотвращает скольжение ножа в руке и делает работу с ним более безопасной. Острым лезвием ножа можно делать глубокие, точно сделанные надрезы и очень точно отделять чистое мясо, не оставляя плоти на костях. Особая форма и гибкость лезвия позволяет ножу аккуратно отделять мясо даже от области вокруг крупных суставов. Благодаря своей форме и весу, нож Обвалочный обладает идеальной балансировкой, что упрощает процесс работы и снижает нагрузку на руку. Нож Обвалочный подходит для работы с различными видами мяса, включая говядину, свинину, курицу и рыбу. С его помощью вы сможете быстро и аккуратно разделать мясо, а также нарезать его на порционные куски.
Длина ножа - 27,5, длина лезвия 14,7 см, ширина лезвия - 2,9 см.
Премиальный бренд кухонных ножей SEBURO представляет элегантную классику японских и европейских ножей состоящей из четырех серий: универсальной SARADA, яркой SUBAJA, и эксклюзивных HOKORI и HOGANI с ручками из оливкового и орехового дерева. В основе каждой модели высококачественная сталь с уникальной геометрией лезвий и эргономичными рукоятками.
Наши ножи сочетают в себе традиции и инновации, обеспечивая комфорт, стиль и непревзойденную производительность на вашей кухне.
Откройте для себя мир идеального нарезания с ножами SEBURO и наслаждайтесь процессом приготовления любимых блюд!
SEBURO также предлагает превосходную упаковку для своих ножей, что делает их отличным подарком для любителей кулинарии.
Серия ножей HOKORI - отличается высоким качеством материалов и аристократичным дизайном.
Все ножи изготовлены из высокопрочной стали VG-10 с твердостью 61(+/-)1 RC в обкладах из дамаска, что гарантирует их долговечность, надежность и одновременно красоту клинка. VG-10 была специально разработана компанией Takefu Special Steel Co., Ltd. (Япония) для нужд ножевой промышленности. Используется нами в производстве ножей, как и многими другими японскими брендами. Вязкость этой стали достаточна для того, чтобы сохранять режущую кромку даже при закалке до твёрдости 60-62 RС.
В основе серии HOKORI лежит высококачественная сталь, отличающаяся прочностью и долговечностью, а рукоятки из оливкового дерева обеспечивают комфортное удержание ножа в руке. Олива - это символ мира, процветания и долголетия, а ее древесина обладает уникальными свойствами, благодаря которым рукоятка ножа становится приятной на ощупь и устойчивой к износу.
Серия HOKORI включает в себя различные виды ножей, каждый из которых предназначен для выполнения определенных кулинарных задач: от универсального ножа шеф-повара до специальных ножей для тонкой нарезки или разделки мяса. Благодаря широкому выбору размеров и форм, вы сможете подобрать нож, идеально подходящий для вас и ваших кулинарных предпочтений.
Ножи HOKORI — это не просто кухонные инструменты, это произведения искусства, созданные с любовью и заботой о вашем комфорте. Они станут прекрасным подарком для любого кулинара, ценящего качество, стиль и функциональность. Сделайте свою кухню еще более уютной и неповторимой с серией ножей HOKORI от SEBURO!