Нож кухонный профессиональный Seburo HOKORI Damascus японский Накири, топорик 17 см

SEBURO

55246

8999,00

р.

Нож Накири топорик, 17 см - это традиционный кухонный японский нож для нарезки зелени, овощей, фруктов, грибов, любых продуктов нетвердых форм. Великолепно справляется с нарезками любого вида: кубиками, соломкой, брусочками, ломтиками, кольцами и полукольцами. Нож Накири подходит для шинковки капусты, идеально нарежет томаты не повредив нежную мякоть, справится с нарезкой картофеля слайсами. Овощная нарезка после Накири выгладит идеально. Внешне ножи-накири похожи на кухонные топорики, но они не предназначены для рубки костей и разделки замороженного мяса. Техника работы с ножом - это резка рубящими движениями с опорой на переднюю часть, продукт помещают под центральную часть лезвия и при нарезке передвигают пальцами. Широким лезвием удобно зачерпывать нарезанные овощи, когда они готовы.

Длина ножа - 30 см, длина лезвия 17 см, ширина лезвия - 5 см.

Премиальный бренд кухонных ножей SEBURO представляет элегантную классику японских и европейских ножей состоящей из четырех серий: универсальной SARADA, яркой SUBAJA, и эксклюзивных HOKORI и HOGANI с ручками из оливкового и орехового дерева. В основе каждой модели высококачественная сталь с уникальной геометрией лезвий и эргономичными рукоятками.

Наши ножи сочетают в себе традиции и инновации, обеспечивая комфорт, стиль и непревзойденную производительность на вашей кухне.

Откройте для себя мир идеального нарезания с ножами SEBURO и наслаждайтесь процессом приготовления любимых блюд!

SEBURO также предлагает превосходную упаковку для своих ножей, что делает их отличным подарком для любителей кулинарии.

Серия ножей HOKORI - отличается высоким качеством материалов и аристократичным дизайном.

Все ножи изготовлены из высокопрочной стали VG-10 с твердостью 61(+/-)1 RC в обкладах из дамаска, что гарантирует их долговечность, надежность и одновременно красоту клинка. VG-10 была специально разработана компанией Takefu Special Steel Co., Ltd. (Япония) для нужд ножевой промышленности. Используется нами в производстве ножей, как и многими другими японскими брендами. Вязкость этой стали достаточна для того, чтобы сохранять режущую кромку даже при закалке до твёрдости 60-62 RС.

В основе серии HOKORI лежит высококачественная сталь, отличающаяся прочностью и долговечностью, а рукоятки из оливкового дерева обеспечивают комфортное удержание ножа в руке. Олива - это символ мира, процветания и долголетия, а ее древесина обладает уникальными свойствами, благодаря которым рукоятка ножа становится приятной на ощупь и устойчивой к износу.

Серия HOKORI включает в себя различные виды ножей, каждый из которых предназначен для выполнения определенных кулинарных задач: от универсального ножа шеф-повара до специальных ножей для тонкой нарезки или разделки мяса. Благодаря широкому выбору размеров и форм, вы сможете подобрать нож, идеально подходящий для вас и ваших кулинарных предпочтений.

Ножи HOKORI — это не просто кухонные инструменты, это произведения искусства, созданные с любовью и заботой о вашем комфорте. Они станут прекрасным подарком для любого кулинара, ценящего качество, стиль и функциональность. Сделайте свою кухню еще более уютной и неповторимой с серией ножей HOKORI от SEBURO!

Длина упаковки: 0

Коллекция: HOKORI

Длина ножа, см: 30

Длина лезвия, см: 17

Ширина лезвия, см: 5

Тип: Накири